カルディの「サンサス きねうち冷麺」が美味しくておすすめ!作り方や口コミは?
カルディコーヒーファームでは世界各国から輸入した食材や調味料のほか、現地の料理を再現できる商品も豊富に販売しています。韓国でおなじみの麺料理、冷麺もありますよ。今回は特におすすめの「サンサス きねうち冷麺」の作り方のポイントや食べ方のアレンジ、栄養情報などを解説します。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■カルディ販売の冷麺は本場の味を自宅で再現できる!
カルディコーヒーファーム(以下カルディ)では世界各国の食材や調味料を販売しており、特に韓国や台湾、タイなどのアジアの国々から輸入した商品も豊富です。
輸入商品だけでなく、世界の名物料理を自宅で再現できる食材も販売しているのも特徴です。本場の味を簡単に作れるのはうれしいポイントですよね。
今回は、韓国や北朝鮮でよく食べられている有名な麺料理、冷麺に注目。
2023年9月現在、カルディ店舗で見かけた冷麺は全部で4種類です。その中でも特におすすめの「サンサス きねうち冷麺」を紹介します。イチオシでは、194人のカルディファンが投票した「カルディ新商品&おすすめランキング」も紹介しています。ファン調査1位の人気商品をチェックしてみてくださいね。
■カルディ販売の冷麺は「サンサス きねうち冷麺」がおすすめ!
冷麺とは、ピリ辛のスープと絡めたつるつるののど越しが楽しめる冷たい麺料理です。韓国や北朝鮮で親しまれている冷麺は原材料にそば粉を使用したものが多いですが、日本で食べられている冷麺は小麦粉製造のものが多いと言われています。日本の冷麺といえば盛岡の冷麺が代表的ですが、その多くは小麦粉の麺を使用しているそうです。
麺には小麦粉とそば粉の両方を使用しており、コシの強さとコリコリした食感がおいしいと評判を呼び、リピート買いする人も多くいます。
店舗では韓国食材のコーナーに置いてあります。
筆者が店舗を訪れたときには在庫も十分に確保されていましたが、冷麺の需要が高まる夏の季節には売り切れになることもあるようです。通販でも取り扱いがある商品なので、あわせてチェックしてみてくださいね。
カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」の値段・価格・コスパ
「サンサス きねうち冷麺」の値段は150円(税込)です。麺は150g入りで1人分が入っています。うどんやそば、中華麺とほぼ同じ価格帯の100円台で購入できるので、コスパも十分に優れています。スープは別売りになりますので気を付けてください。
カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」の原材料・原産国・内容量
「サンサスきねうち冷麺」の原材料は、以下の通りです。
原材料名:小麦粉(国内製造)、デュラム粉、そば粉、食塩/加工デンプン、酒精
内容量:150g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法 :常温(直射日光・多湿を避け、涼しい所で保管)
販売者:サンサス商事株式会社
製造者:株式会社サンサス
「サンサスきねうち冷麺」は原材料に小麦粉とそば粉の両方を使用しているので、本場で食べるようなコシのある食感を楽しむことができます。
製造者の株式会社サンサスは日本のメーカーですが、うどん・そばを中心に麺の製造・販売会社なので安心感があります。原材料に酒精が含まれており、これは発酵アルコールのことを指します。
麺を茹でる際にアルコール分はほとんど蒸発しますがまれに微量残存する場合がありますので、強いアルコールアレルギーをお持ちの方は気を付けてください。
カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」のカロリー・栄養成分表示
「サンサスきねうち冷麺」の1食分の栄養情報は、以下の通りです。
- カロリー:354kcal
- たんぱく質:6.3g
- 脂質:0.6g
- 炭水化物:80.7g
- 食塩相当量:0.6g
「サンサス きねうち冷麺」のカロリーは、うどんやそば、中華麺とほぼ同じ数値になります。
スープやトッピングを含まない数値のため、食べ方やアレンジによってカロリーは変わります。
カロリーが気になる場合は、野菜やキムチを多めにトッピングするなど工夫をするのがおすすめです。カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」の賞味期限・保存方法
筆者が2023年9月上旬に購入した「サンサス きねうち冷麺」の賞味期限は、2023年10月3日に設定されていました。賞味期限が約1か月と短めなので、ストック用ではなく食べたいときに購入するのがよさそうです。
直射日光と高温多湿を避けた場所で保管しましょう。冷凍保存はできないのでご注意ください。
■カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」の作り方は?
ここからは「サンサスきねうち冷麺」の作り方を紹介します。
うどんやそうめんと同じように茹でるだけなので手間をかけずに簡単に作れるのがポイントです。【サンサス きねうち冷麺の作り方】1.お湯で麺を茹でる
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、その中に「サンサスきねうち冷麺」を入れます。
ほぐしながら少しかき混ぜ、約50秒茹でたあとに湯切りし冷水で洗います。【サンサス きねうち冷麺の作り方】2.スープを絡める
別売りのスープを冷水で希釈し、大きめの器に麺を盛りつけてからスープを注ぎ入れます。
お好みの具材をトッピングしたら完成です。トッピングには千切りにしたきゅうりやキムチ、ゆで卵、小ネギなどがおすすめです。ほかにも、梨やスイカを入れると本場のような見た目に近づきますよ。
辛味の素が付いているので、お好みの辛さに調節できますよ。濃縮タイプなので230mlの水で希釈して使用します。価格は50円(税込)です。
カルディコーヒーファーム┃サンサス 冷麺スープ
価格:50円(税込)
■カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」の味や口コミは? まずいって本当??
「サンサス きねうち冷麺」は細麺ですがコシのある食感なので食べ応えがあります。
麺自体はつるつるしていてスープにもよく絡むので、食欲がない日でも食べやすいのがうれしいポイントです。
筆者は「サンサス冷麺スープ」と合わせましたが、辛さの中にも甘みがあり満足感がありました。
酸味のある冷麺が好きな人はお好みで酢をまわしかけても美味しく食べられます。「サンサス きねうち冷麺」は、口コミでも人気の高い商品です。
SNSでもまずいという意見はほとんどなく、食べ方やおすすめのポイントを投稿している人がほとんどでした。X(旧Twitter)に寄せられていた一部の声を紹介します。
酸味がプラスされてさっぱりと食べられますよ。器にこだわって盛りつけるのも楽しそうですね。
これはビビンソースも冷麺スープも買い忘れてたことに気づいて勝手にソース作ったけど、なんとかなって旨かったやつです(Xより引用)
レシピはネット上でもいくつか紹介されているので、参考にしてみてくださいね。
ビビン麺とは韓国の定番の汁なしの麺料理で、唐辛子やコチュジャンを合わせたタレに麺を絡めて食べる料理です。ビビン麺のスープは市販でも販売されていますので、気になる人はぜひ試してみてください。
■カルディで買える冷麺はほかにも! 人気の3種類を紹介
カルディでは「サンサスきねうち冷麺」のほかにも冷麺が販売されています。
2023年9月現在、筆者が店舗で見つけた3種類の冷麺を紹介します。季節限定商品は冬になると販売を見合わせる可能性もありますので、気になる人はぜひ早めに購入してくださいね。
【カルディで買える冷麺】1.えびの旨味がたっぷり「海老冷麺」
「海老冷麺」は、えびの旨味を活かしたさっぱりとした味わいのスープにそば粉不使用の冷麺が入ったセットです。
そばアレルギーの人でも食べられるのがうれしいポイント。価格は237円(税込)です。
辛さがほとんどないのでお子さんでも食べやすいのも特徴。野菜をたっぷりのせてサラダ冷麺のようにして食べるのもおすすめですよ。
DATA
カルディコーヒーファーム┃海老冷麺
価格:237円(税込)
【カルディで買える冷麺】2.しっかりとした辛さを堪能できる「農心 ふるる冷麺(ビビン麺)」
「農心 ふるる冷麺(ビビン麺)」は、コチュジャンの旨味と辛さを味わうことができる汁なしのビビン麺。
韓国でおなじみのカップ麺・辛ラーメンを手掛ける会社から発売されている冷麺です。価格は149円(税込)。
辛さをさらにプラスしたい人は、キムチを多めにトッピングするのが◎
DATA
カルディコーヒーファーム┃農心 ふるる冷麺(ビビン麺)
価格:149円(税込)
【カルディで買える冷麺】3.さっぱりとした風味がクセになる「レモン冷麺」
「レモン冷麺」は、国産レモンの酸味とさわやかな香りが楽しめる特製スープが付いた冷麺です。麺は「海老冷麺」と同様にそば粉不使用ですが、コシのある食感を味わうことができます。価格は237円(税込)です。
酸味の強い冷麺が好きな人におすすめの美味しさです。サラダチキンやツナをトッピングしても食べ応えがアップしますよ。
DATA
カルディコーヒーファーム┃レモン冷麺
価格:237円(税込)
■カルディの冷麺に関するQ&A
ここからはカルディで買える冷麺に関して、よく検索されている疑問をまとめました。
カルディではキムチ味の冷麺も販売している?
カルディにはえび風味やレモン風味など、さまざまなフレーバーの冷麺を買えるのが魅力ですが、以前はキムチ味を販売していたこともありました。麺はそば粉入りのものを使用しており、より本場に近い美味しさを再現した商品でした。スープはキムチ風味で辛さも本格的。筆者は店舗で見つけることができませんでしたが、もし今後販売されることがあれば試してみたいですね。
■【まとめ】カルディ販売の「サンサス きねうち冷麺」がおすすめ! コシのある麺が食べ応え抜群
カルディでは冷麺を数種類販売していますが、なかでもおすすめなのが「サンサス きねうち冷麺」です。
小麦粉とそば粉の両方を使用したコシのある麺が特徴で、本場で食べているような満足感を味わうことができます。
スープは別売りになっていますので、別途「サンサス 冷麺スープ」を購入して茹でた麺と絡めて食べるのが◎しょうゆ、鶏がらスープの素、お酢などを合わせてスープを自作することもできるので、お好みで組み合わせを楽しんでくださいね。
期間限定品もあるので、気になる人はぜひ早めに試してみてくださいね。
おすすめ度★★★★★
コスパ★★★★☆
(星5つ中)
DATA
カルディコーヒーファーム┃サンサス きねうち冷麺
価格:150円(税込)
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