ダイソーの調味料「白トリュフ香る白だし醤油」は100円で飽きない味！旨味引き立つ

更新日：2023年05月15日

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は190ml入り108円（税込）のお試しサイズ。お得な調味料に詳しく料理上手の川崎さんは、飽きない味でいろいろな料理に使えると絶賛です！原材料やカロリーなど気になるポイントを解説、使い勝手をアレンジレシピで紹介します。あわせて同じシリーズの商品3種類も探してみました。

イチオシスト：川崎さちえ

テレビや雑誌で話題のフリマアプリ・オークション歴20年の達人。オールアバウトフリマアプリ・ネットオークション　ガイド。NHK「あさイチ」やフジテレビ「ノンストップ」などの情報番組に出演。『できるfit 節約の達人川崎さちえのポイ活＋クーポン＋メルカリスマホでおトク術』（インプレス刊）、『「ゆる副業」のはじめかたメルカリスマホ1つでスキマ時間に効率的に稼ぐ！』（翔泳社刊）ほか著書多数。ブログは「川崎さちえのごちゃまぜ日記」。
■経歴：2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が０円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。

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■ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は要チェックの調味料

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」

ダイソーは生活雑貨のイメージがありますが、食品もかなり充実しています。なかでもイチオシしたいのが「白トリュフ香る白だし醤油」です。「白トリュフ」なんて、なんだか贅沢な感じがしますよね。でも！価格は108円（税込）なんです。

「白トリュフ香る白だし醤油」は知人から聞いて使うようになりました。ここ数年で白トリュフや黒トリュフの商品が多くなっていますよね。ダイソーからもお菓子などが販売されていて気になっていました。

「白トリュフ香る白だし醤油」は調味料としてもなかなか面白いと思って買ってみることにしたのです。

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ちょっと贅沢気分になれる

「トリュフ」と聞くとどうしても高級食材をイメージしてしまうので、なんとなく贅沢気分になります。ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は気前良く使えるので、調理をするテンポが自然と少し早くなって嬉しいですね。

白トリュフの風味と白だしがマッチ

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は使い勝手が良い

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」には、実際には白トリュフは含まれていません。白トリュフのフレーバーが使われているのです。

思ったよりも、トリュフの風味は強烈ではなく、白だしとしても使い勝手が良いです。

かすかに香るからこそ、白だしとしていろいろな料理に使えるのではないかと思っています。

お試しにぴったりのサイズと価格

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は190ml入りで108円（税込）です。調味料は1Lなど大容量のものも多いのですが、頻繁に使わないとなかなか減らず使い切るまで時間かかってしまいます。

そうなると風味が落ちるなどデメリットも多くなるのですが、「白トリュフ香る白だし醤油」は190ml入りですぐに使い切れます。

価格も108円（税込）なので、試しに使うにも抵抗を感じないと思います。

■ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の実際を詳しく解説

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は使ってみるとだしとして使い勝手がとても良かったです。調味料としても優秀ですよ。原材料やカロリー、使用感を詳しく解説します。

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の値段・価格・コスパ

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は190ml入りで価格は108円（税込）です。

一般的な白だしは1000mlで300円（税込）から400円（税込）。「白トリュフ香る白だし醤油」は190mlで108円（税込）なので、少し割高です。でも「白トリュフ」が魅力的なので、私はこの値段でも良いかなと思えます。

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の原材料・内容量

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

名称：しょうゆ加工品
原材料名：しろしょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、エキス（鰹節、椎茸）、醸造酢／アルコール、調味料（アミノ酸）、香料
内容量：190ml
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

これらの原材料で実際には入っていない白トリュフの香りを出しているし、190mlですぐに使い切れるのは魅力的です。

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」のカロリー・塩分・栄養成分表示

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」のカロリー・塩分・栄養成分表示は、以下のとおりです（大さじ1杯15ml当たり／目安）

エネルギー：7kcal
タンパク質：0.1g
脂質：0g
炭水化物：1.6g
食塩相当量：1.4g

思ったよりも塩分が控えめでした。

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の賞味期限・保存方法

2022年1月に購入したダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」の賞味期限は、2023年4月です。

未開封の状態での賞味期限ですが、比較的長めとなっています。

直射日光を避けて、常温で保存ができます。ただし開封したら冷蔵庫で保管しましょう。

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」はトリュフの香りと引き立つだしの旨み

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」はだしの旨味が強い

ダイソーの「白トリュフ香る白だし醤油」は「白トリュフ香る」とあるので、風味が強いのかなと予想していたのですが、思ったよりも強烈な香りはしませんでした。どちらかというと、白だしの良い香りがします。原材料に白トリュフはなく、白トリュフフレーバーが使われているからだと思います。それほど強烈な香りがないので、醤油としてだけでなく、だしとしていろいろな料理に使えて優秀です。飽きない味のだしとして使えました。

DATA
ダイソー┃白トリュフ香る白だし醤油

内容量：190ml108円（税込）