ミニマリストにイチオシの調理家電はT-falの「クックフォーミー エクスプレス」
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仕事から帰ってきてバタバタとご飯の準備・・・そんな調理時間を短縮できるのが電気調理鍋T-fal(ティファール)の「クックフォーミー エクスプレス」。モノを減らして時間を生み出すプロ、ミニマリストの香村さんは便利すぎて手放さずに使い倒しているんだとか!
イチオシスト:香村 薫
片づけの専門家、ライフオーガナイザー。トヨタグループの会社で学んだトヨタメソッドを家事に応用した「トヨタ式おうち片づけ」を発案。「ミニマライフ.com」を起業し、株式会社ミニマライフ代表取締役を勤める。全国での講演活動や書籍執筆、個人宅でのお片付けサポート業務を実施中。防災士の資格取得。
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風呂に入っている間に調理完了
私はミニマリストなのでさまざまな調理家電を購入し、使っては手放し、を繰り返しています。そのなかで一番活躍しているものは何? と聞かれると、私は文句なしで「クックフォーミー エクスプレス」と回答します。各メーカーからあらゆる電気調理鍋が発売されていますが、使ってみるとそれぞれに特徴が。私がクックフォーミーを使って感じた、この製品にぴったりのユーザはというと、ずばり!
「毎日の帰宅時間がバラバラで遅い人」
「疲れてお風呂に入っている間に調理を完成させたい人」
です。
帰宅後に「あー今日は何を作ろうかな」と冷蔵庫をのぞき、調理手順通りにセット。あとはお風呂から出てきたら完成しているという夢のような調理家電なんですよ。
炊飯器・フライパン・なべ要らずの生活に!
白米であれば10合まで炊ける大容量。炊いたお米はつやがあり、米粒のひとつひとつが立っているのがよく分かります。この製品は「圧力調理」のほかに「通常調理」「再加熱(70℃)」「保温(63℃)」と選べるので、例えばご飯を炊いて余ったら、そこにソーセージやネギなどを加えて「通常調理」で炒めてチャーハンを作ることだってできるのです。
すぐに慣れる。あっという間に即戦力に!
そして、私が何よりもイチオシしたいのが、この製品は「説明書要らず」なこと。
内蔵レシピを3つほど作れば操作方法が分かってくるので、あとはアレンジし放題です。「とりあえず3分圧力かけてみよう!」という感じになってきます。
作ってみて味が薄かったらそのあとに「通常調理」で味を調整しながら煮詰めることができるので、今まで電気調理鍋では難しかった“照り”も出せますよ。
まさかの!夫や子どもが料理に興味を!?
この製品が我が家にやってきてからというもの、夫や子どもたちが料理に興味を持ち始めました。なぜって「パネル表示が親切」だから。週末は夫が一品作ってくれるのが定番になりました。子どもたちは私が同じものを作ってもスルーなのに、夫が作ると大喜びです。便利すぎてこれしか使わなくなるかも
ご飯もおかずもこれ一台で間に合うので、いっそのこと内釜をもうひとつ買い足そうかと悩み中の私ですが、あえて注意点を挙げるとすると、大きさでしょうか。キッチンに置けるスペースがあるかどうかをしっかり見て、出しっぱなし前提でご検討されてはいかがでしょう。DATA
ティファール|クックフォーミー エクスプレス
本体重量:6.5kg
消費電力:1200W
サイズ:幅380x350x325mm
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